Joli cadeau de Sébastien Dessus ; je la ressort après 2 ans de cave et d'hésitation ; j'aurais du intituler le post "quand la magie opère" ; parce qu au nez il cache bien son jeu ... Puis en bouche le gras enrobe le palet les agrumes sont là, une pointe de fruit à chair blanche ...soutenue par un léger vanillé!! Il ferait fureur sur une cassolette de saint Jacques! Allez j'y retourne par gourmandise!!!! Pour le prix env 15e pour le plaisir 17/20 et pour le trouver allez voir Sébastien Dessus, rue Champollion 19100 Brive .
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